la Sanglée

CH – aus Rohmilch, 4 Wochen
Perfekt für auf den Grill!
Ein kleiner Rotschmierkäse aus den tiefen Tälern des schweizer Juras der in einem Fichtenrinden-Mantel daher kommt. In liebevoller Handarbeit wird das gute Stück während vier Wochen geschmiert – dieses prägt den Geschmack massgeblich.